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짚구이 가다랭이 소금 타타키 6절【고치현 구로시오초산 천일 소금 사용】
1408 엔(税込)
메이진 마루의 짚구이 소금 타타키는 모두 주문 후 짚으로 구워 시작하는 "구운"을 고집하고 있습니다! 가 묘진 마루류의 맛있는 방법입니다 ◎ 또한, 9 절 1848 엔 (세금 포함) 12 절 2178 엔 (세금 포함)도 준비하고 있으므로, 이용 장면에 따라 즐길 수 있습니다.꼭 사용해보십시오!
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도사와규의 찢어짐 1관
418 엔(税込)
토사와규의 붉은 고기를 사치스럽게 사용한 입안에 풍부한 맛이 퍼지는 일품입니다.섬세한 육질과 깔끔한 지방의 단맛이 특징인 토사와규를 가볍게 끓이는 것으로 고소함이 돋보이며 마치 와규의 본질을 맛보는 것 같은 호화감을 즐길 수 있습니다.고기의 깊은 맛과 절묘한 지방의 단맛이 입 가득 퍼집니다 ◎ 꼭 즐겨주세요
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갓 갓 구운 가마솥(1~2인분)
748 엔(税込)
주문마다 끓이는 호화스러운 일품입니다.뚜껑을 열면 부드럽게 퍼지는 가다랭이의 풍부한 향기와 밥에 스며든 식재료의 맛이 식욕을 돋웁니다.〆에는, 꼭 특제의 국물을 걸어 차 절임에 ◎ 가다랑어와 국물의 맛이 녹아, 마음 따뜻해지는 한 잔을 즐길 수 있습니다.한 잔으로 두 번 맛있는, 토사의 은혜가 담긴 솥밥을 꼭 즐겨 주세요.
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저희 가게 자랑의 일품 “원조 짚구이 가게 소금 타타키”
주문을 받고 나서 손님을 위해서만 구워내는, 확실히 완성된 호화입니다.호쾌하게 불타는 짚의 불길로 단번에 찔린 가다랭이의 껍질은 고소한 풍미를 감싸, 짚 독특한 향기로운 향기가 살짝 일어납니다.따뜻한 가다랭이의 몸은, 고치현 쿠로시오초에서 자란 천일 소금이, 그 소재 본래의 깊은 맛을 최대한으로 꺼냅니다.엄선한 일품을 꼭 즐겨 주세요!
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마음껏 토사의 음식의 매력을 즐겨주세요
풍부한 자연으로 자란 토사의 은혜를 마음껏 즐길 수 있는 메뉴를 다수 준비하고 있습니다.고소한 "도사 지로의 파 파"는 맛이 응축된 토사 지로와 풍부한 파가 일품.또, 태양의 빛을 가득 받고 자란 「토사의 과일 토마토」, 상냥한 맛의 「토사 지로의 국물 감기 계란」등, 토사가 자랑하는 제철의 미각을, 꼭 당점에서.
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소금 타타키 6절 <쿠로시오초산 천일 소금 사용>
1408 엔(税込)
갓 구운 튀김을 천일 소금, 와사비, 유자 과즙, 마늘로 먹는 것이 묘진 마루류의 맛입니다 9절…1848엔(부가세 포함)
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소스 타타키 6절 <특제 폰즈 소스>
1408 엔(税込)
갓 구운 접시에 묘진마루 특제의 폰즈 소스를 뿌렸습니다 오오바나 마늘, 모종 등 좋아하는 양념과 함께 드세요 9절…1848엔(부가세 포함) 12절…2178엔(부가세 포함)
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이 야키 세트 12절(2명양위로) 소금 두드려 6절·양념 타타키 6절
2178 엔(税込)
소금 타타키・다레 타타키의 양쪽 모두를 맛볼 수 있는 세트 구운 가다랭이 타타키를 만끽하려면 이 야키!18절(3~4명양위로) 소금타타키 9절・ 소스타타키 9절…3058엔(부가세 포함) 24절(4~5명양위로) 소금타타키 12절
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가다랭이 아키라 세트 12절(2명양위로) 소금 타타키 4절 소스 타타키 4절·가게 회 4절
2178 엔(税込)
소금 타타키, 다레 타타키, 가다랭이 생선회를 맛볼 수 있는 묘진마루의 간판 메뉴인 갓 구운 갓을 심플하게 천일 소금으로 먹는 소금 구이와 특제의 폰즈 소스를 걸어 먹는 소스 타타키 그리고 전국 시장보다 직송에서 구입한 신선한 가다랭이 사시미를 맛볼 수 있는 세트입니다.※ 가다랭이 사시미는 시케나 불어, 시장이 쉬는 등의 이유에 의해 제공할 수 없는 경우가 있습니다.사시미는 껍질과 껍질이없는 것을 선택하십시오
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가다랭이 아키라 세트 18절(3~4명 정도로) 소금 두드리기 6절・양념 타타키 6절・가다랑 생선회 6절
3267엔(税込)
24절(4~5명양위로) 소금타타키 8절・양념타타키 8절 사시미 8절…4356엔(부가세 포함)
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가다랭이 하람보의 짚구이
748 엔(税込)
가다랭이 막의 지방이 쌓인 가다랑어의 토로의 부위 1마리의 가다랭이로부터 소량밖에 취할 수 없는 귀중한 일품 이거야 진미!
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쌀 가지의 짚구이 타타키
968 엔(税込)
고치 현은 가지의 생산량 일본 제일!
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도사 지로의 네기 마미레
1078 엔(税込)
씹으면 씹을수록 맛이 넘치는 흰 파, 마늘로 토종닭 토사 지로를 볶아 파파를 푹 뿌렸습니다
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엄선 미스지의 철판 스테이크
1848 엔(税込)
부드럽고 희귀한 부위
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가다랭이 핥기와 크림 치즈
858 엔(税込)
가다랭이를 두드린 핥으려고 치즈의 궁합이 발군입니다.
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치쿠큐
528 엔(税込)
고치의 안주! 나나미가 들어간 마요로 부디
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잡어 하늘
528 엔(税込)
술 동행! 물고기의 맛을 맛있게 튀겼다.
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어부 육포
528 엔(税込)
어부의 대접! 수제 육포를 살짝 찢었습니다.
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니라 유케
528 엔(税込)
고치는 부추의 생산량도 전국 1위! 샤키샤키의 부추를 사용한 유케
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메카부 식초
528 엔(税込)
가다랭이의 맛이 온 토사 식초 부드럽게 저칼로리로 미네랄 영양분 가득!
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도사의 고구마
418 엔(税込)
술의 안주로도 대인기! 고구마 소주와는 서로를 돋보이게하는 맛
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초박 가죽 깎기와 시골 두부 샐러드
858 엔(税込)
굳은 고치의 토사 시골 두부를 사용
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가다랑어와 토사의 과일 토마토 시저 샐러드
858 엔(税込)
촉촉하고 부드러운 맛이 응축된 하마요시나 가다랭이 절과 토사의 과일 토마토가 신선한 야채와 잘 어울립니다.
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토사의 과일 토마토
638 엔(税込)
달콤한 ~ 확실히!
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완성 일본식 감자
528 엔(税込)
주문 후 요리하는 생절의 맛이 맛있는 감자입니다
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우츠보의 튀김
1408 엔(税込)
외형에서는 상상할 수없는 맛! 외형은 조금 귀엽지만 먹으면 엄청 맛있다!
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고래의 류다 튀김
924 엔(税込)
옛날 그리운 그 맛! 고래 요리의 대표격이라고 하면 용다 튀김
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푸른 사노리의 튀김
836 엔(税込)
향기 풍부한 푸른 김 향기 풍부한 푸른 김을 튀김으로 했습니다 김의 맛과 바삭 바삭한 식감이 버릇이 됩니다 ※년에 의해 시만토강산의 푸른 김은 불작의 경우가 있기 때문에 저희 가게에서는 국산의 푸른 김을 사용하겠습니다.
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시만토 닭의 튀김 <홈메이드 간장 닭> 3개
924 엔(税込)
사쿠사쿠 육즙 고치 유명 닭, 시만토 닭을 달콤한 수제 간장 달에 담그고 바삭하게 튀긴 옛날 그리운 맛의 튀김입니다 ※ 인원수 분 추가 할 수 있습니다.1개 추가…308엔(부가세 포함)
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매운 감자 <맛있는 매운 향신료>
638 엔(税込)
멈추지 않는 맛! 가다랭이, 산초, 후추가 온 매운 감자는 술에 ◎
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가다랭이와 새우의 춘권 1개
638 엔(税込)
파리와 고소한 밖은 파리 파리, 안은 부드러운 가다랭이 베이스에 새우의 듬뿍 식감이 악센트
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山芋鉄板焼
858 엔(税込)
뜨거운 푹신 푹신한 식감 갓 구운 참마를 갓 구운 철판 구이로!
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참치 조림
858 엔(税込)
토로 토로 부드러운 ~ 기름이 든 맛이 듬뿍 젓가락과 무를 토로 토로에 삶은 맛이 스며든 술에 맞는 일품
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바지락 술찜
858 엔(税込)
조미료의 짠맛과 맛이 듬뿍 술의 안주에 최적!
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도사 지로의 국물 감기 계란
968 엔(税込)
진한 토사 지로의 자연 계란 진한 토사 지로 계란의 맛을 그대로 계란 구이로했습니다
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시라스의 바삭 바삭한 치즈 구이
638 엔(税込)
시라스와 치즈를 바삭 바삭하게 구운 안주
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완두콩 마늘 버터 간장 볶음
638 엔(税込)
야미츠키가되는 맛!
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시라스의 철판 계란 스테이크
748 엔(税込)
푹신 푹신한 솥 뜨개질을 뜨거운 철판에 구운 달걀 구이!
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소금 타타키의 잡기 <쿠로시오초산 천일 소금 사용> 1관
198 엔(税込)
소금 타타키는 스시로 해도 맛있습니다! 당점 자랑의 가다랭이 소금 타타키를 잡았습니다.
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도사와규의 찢어짐 1관
418 엔(税込)
입안에 맛이 펼쳐진다
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토사마키 3관
539 엔(税込)
가다랭이 롤 초밥 가다랭이와 오오바와 마늘을 감은 토사의 향토 요리 6관…1078엔(부가세 포함)
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가다랑어 파랑 쏟아지는 토로 타쿠
1078 엔(税込)
바삭 바삭한 질감이 버릇이됩니다!
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주도
638 엔(税込)
술을 훔쳐도 마시고 싶어진다! 가다랭이의 내장을 소금에 절인 토사의 술 문화에는 빠뜨릴 수 없는 진미.일본 제 멸치라고도합니다.
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도로메
748 엔(税込)
신선도 뛰어난! 생생한 신선도 뛰어난 치어를 생으로 그대로 드세요
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가다랭이 도둑 창자
528 엔(税込)
가다랭이의 도둑을 사용한 수제 창자입니다.가다랭이 필레와 함께 드세요.
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진정어의 소금 와사비 절임
528 엔(税込)
진탕을 살짝 서리 내리고, 수제 소금 와사비에 담그고 있습니다.
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짚 훈훈한 개
528 엔(税込)
타쿠안을 짚으로 훈제하고 있습니다.강하게 훈하고 있기 때문에, 짚의 향기는 강하게 완성되고 있습니다.
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니로기의 땀
528 엔(税込)
니로기라는 명칭은 고치현에서 사용되고 있으며, 전국적으로는 홀리라고 불리고 있습니다.양면을 찢어 머리에서 모두 먹을 수 있습니다.
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이타도리와 자코 하늘의 소금 킨피라
528 엔(税込)
고치현 특산의 이타도리(산채)와 감자천을 함께 볶아 소금 킨피라로 했습니다.
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니신과 수의 아이의 절임
528 엔(税込)
니신의 부드러운 신질, 볶음밥의 딱 좋은 염분과 쌀의 단맛도 있어 일본술, 소주가 진행됩니다.새겨진 유자를 하늘에 곁들여.
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<일요일시 명물> 고구마 스틱
638 엔(税込)
일요일시 명물의 고구마를 먹기 쉬운 스틱으로했습니다
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김치 모듬
528 엔(税込)
건강한 술 동행
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어부 육포
528 엔(税込)
어부의 대접! 수제 육포
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갓 구운 솥 밥(1~2인분)
528 엔(税込)
솥에서 갓 곁들인 따끈따끈으로 제공합니다. 찻잔에 이어서, 우선 갓 끓인 흰 밥을 그 후에는 취향으로 조류 소금이나 밥 동행의 토사 지로의 자연 계란으로 계란 밥이나 가다랭이 국물 국물과 함께 드세요 ◇함께 아무쪼록!밥의 동행:토사 지로의 달걀/가다랑어의 우마 조림…각 165엔(부가세 포함)
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갓 구운 가다랭이 가마솥 <비전의 가다랑어 국물 첨부>(1~2인분)
748 엔(税込)
토사의 명물 가다랭이를 솥밥으로 했습니다 밥솥 올랐을 때의 가다랭이의 풍미, 얼룩진 재료의 향기도 참을 수 없다 〆는 특제의 국물을 걸어 차 절임으로 해도◎
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아사리 가다랭이
858 엔(税込)
〆에 딱! 가다랭이의 맛이 맛있다 고치의 제면소의 자가제면을 사용한 모치모치의 중세면에 가다랭이, 소다절, 도사 지로의 국물을 사용한 가다랭이라면 가다랭이의 맛이 강하고, 감칠맛이 있으면서도 담백하게 마무리한 스프는 마신 후의 배에 쑥 스며들어… 이것을 먹지 않고는 돌아갈 수 없다!?
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가다랭이 어부의 타타키 차 절임
638 엔(税込)
가다랭이의 두드림에 특제의 국물을 걸어 차 절임으로 먹는 어부의 참을 수 없는 요리입니다
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조개와 파랑의 된장국
418 엔(税込)
이소의 향기의 장점과 조미료의 국물을 즐길 수 있는 된장국
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가다랭이와 푸른 맛의 된장국
418 엔(税込)
가다랭이의 츠미레 만두와 함께 푸른 된장국을 부디
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토사 지로의 바닐라 아이스 <갓 튀긴 고구마 천부>
638 엔(税込)
명물 고구마와 바닐라 아이스의 콜라보레이션은 최고 걸작! 추천입니다! 토사 지로 계란을 사용
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도사 지로의 바닐라 아이스
528 엔(税込)
토사 지로 계란을 사용한 바닐라 아이스 진한 호화 아이스입니다! 토사 지로 계란 사용
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도사 지로의 수제 푸딩
528 엔(税込)
토사 지로의 계란을 사용한 수제 푸딩 토로 후와 식감이 맛있다!
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도사의 고구마
418 엔(税込)
고구마와 설탕과 기름만 소재를 고집한 그리운 맛
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목재를 곳곳에 배치한 일본식 모던한 공간이 펼쳐지는 저희 가게는 바로 도시의 번잡함을 잊는 은신처 같은 분위기입니다.활기찬 카운터 석에서 식사와 데이트를 즐기세요 ◎ 짚구이의 조리 풍경을 볼 수있는 특별석도 있습니다!
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천장에는 제등이 매달려있어, 개방감 넘치는 공간에서 느긋하게 보내실 수 있습니다.어른수라도 착석하실 테이블석도 준비.음료 무제한 코스도 있으므로, 연회 이용에도 딱.밝고 넓은 가게에서 특별한 시간을 즐기십시오.
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【역근 액세스 양호합니다】각선 난바역에서 도보 5분의 좋은 입지!역 근처에서 액세스 발군이므로, 대인원수로의 연회나, 그룹에서의 모임에 딱 맞습니다.기다려도 곤란하지 않고, 부드럽게 모여 받을 수 있습니다.퇴근길이나 휴일의 작은 모임에도 ◎
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일본식 현대 은신처에서 보내는 특별한 시간
타일과 목재를 도입한 일본식 현대적인 공간은 방문객들에게 편안한 휴식을 제공합니다.은신처와 같은 분위기에 싸인 점내는, 차분한 카운터석과 느긋한 테이블석이 배치되어 있어 친구나 가족과의 대화를 즐기기에 최적입니다.어른수로도 착석할 수 있는 테이블석도 있어, 연회 이용에도 최적입니다.
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짚구이의 라이브감을 즐길 수 있습니다
밝고 넓은 점내는, 개방감 듬뿍으로 기분 좋은 공기가 흐르고 있습니다.조쵸의 빛이 밝고 따뜻한 분위기를 연출.좌석의 감각도 넓고, 느긋하게 즐길 수 있습니다.카운터 좌석도 있으므로, 회사 돌아와 데이트 등 부담없이 들러주세요.
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テーブル4名様 × 10
【테이블 4명×10탁】화의 정취와 모던이 융합한 개방적인 공간.제등이 물들이는 플로어에는, 그룹 이용에 최적인 테이블석이 충실.연회에서 캐주얼한 식사까지 폭넓게 대응 가능합니다.
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テーブル6名様 × 2
【테이블석 6명×2탁】 모던한 분위기와 개방감이 매력의 점내.넓은 테이블 석은 동료와의 즐거운 한 때나 연회에 최적입니다.다양한 장면에서 사용하십시오.
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カウンター1名様 × 16
【카운터석】 세련된 일본식 모던의 공간에서, 느긋하게 보낼 수 있는 카운터석.
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각 선 난바 역에서 불과 도보 3 분, 역 근처 액세스 발군입니다! 대인원에서의 연회나 그룹에서의 모임에 최적.만남에 곤란한 일도 없고, 여러분으로 부드럽게 오실 수 있습니다.난바에 오실 때는 꼭 당점에 ♪
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가게 밖에서도 밝은 점내가 엿보이기 때문에, 첫 분이라도 안심하고 입점하실 수 있습니다.개방감이 있는 가게 자세가, 손님을 기분 좋게 맞이합니다.꼭 부담없이 들러주세요.기다리고 있습니다.
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【인기】 짚구이 가다랑 소금 타타키
주문 후 짚으로 구이 시작하는 "구운"을 고집하고 있습니다.쿠로시오 쵸산의 천일 소금을 걸어 즐겨주세요!
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【역근】난바역 도보5분
역 근처의 좋은 액세스로 만남에도 곤란하지 않습니다 ◎ 카운터 좌석도 있으므로, 두 번째 눈에도 추천입니다!
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【지주】 마시는 비교 세트 ◎
다양한 토속주를 즐기고 싶은 분에게 추천 세트를 준비하고 있습니다! 꼭 좋아하는 한잔을 찾아주세요
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안주 메뉴도 풍부!
스테디셀러 선술집 메뉴도 다수 준비하고 있습니다.고치의 토속주와 함께, 좋아하는 일품을 즐겨 주세요.
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은신처 분위기의 일본식 모던
밝은 분위기에서 개방감이있는 점내가 특징 ◎ 부담없이 귀여울 수있는 점내입니다!
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음료 무제한 코스가 인기
연회에 딱 ◎ 가다랭이의 짚구이나 자랑의 일품 요리, 음료 무제한이 있는 대만족의 코스를 준비하고 있습니다!
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토사지 술 마시기 비교 세트를 준비하고 있습니다!
토사의 토속주를 마음껏 즐길 수 있는 세트를 준비.여러가지 맛을 시험하고 싶은 분에게는 「맛있고 특별 순미술」 「가메이센 CEL-24」 「토사 시라기쿠 볶음밥」을 엄선한 「도사지술 추천 세트」가 딱.한편, 키릿과 매운 입이 좋아하는 분에게는, 「아카노 이타로」 「미나미 준메 음양주」 「구례 辛口純米」를 갖추고 있는 「도사지 술 입구 세트」가 추천입니다◎
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서울 음료 "리플"도! 충실한 음료 메뉴
고치 현민의 서울 음료로서 사랑받는 「리플」은, 초롱셀러의 유산균 음료입니다.그 매력은 신맛과 단맛의 균형이 잡힌 상쾌한 마실 것.그대로 음료로 즐기는 것은 물론, 주신 하이의 분할 재료로도 준비하고 있습니다 ◎ 저희 가게에서는 알코올뿐만 아니라 논알이나 소프트 드링크도 있으므로 안심하고 내점해 주세요!
